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Selbstvorsorge

Marmelade – Warum nicht mal selbst gemacht?

Beitrag von Sonja Hubl / © Responsa Liberta Juli 2013

 

erdbeerenIII webErdbeerzeit!

Im Sommer ist Gelegenheit für experimentier-freudige Menschen, es mal mit selbst gemachter Marmelade zu probieren!

 

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Backen & Kochen

Das Brot gibt es beim Bäcker, der Kuchen ist als Fertigteig nur noch anzurühren – und Zeit zum Kochen ist sowieso keine. Essen zum Mitnehmen oder Fertiggerichte scheinen da die ideale Lösung zu sein.

Fallen diese Möglichkeiten weg, wüssten wohl viele mittlerweile nicht mehr, wie sie beispielsweise einen Brotteig hinbekommen. Geschweige denn, was sie dazu alles auf Vorrat haben müssten. Nicht zu wissen bedeutet Abhängigkeit, Wissen heißt Freiheit.

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